【ふるさと納税】三陸産 刺身用・さわら1.2kg(柵・骨無し・スキンレス) 【魚介類・サワラ】

【ふるさと納税】三陸産 刺身用・さわら1.2kg(柵・骨無し・スキンレス) 【魚介類・サワラ】

名称サワラ内容量三陸産 刺身用・さわら1.2kg(柵・骨無し・スキンレス)産地三陸沖消費期限別途ラベルに記載保存方法−18℃以下で冷凍保存加工業者有限会社広洋水産 岩手県大船渡市猪川町字藤沢口21-3事業者有限会社広洋水産配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。

※沖縄・離島への配送はできません。

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あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】三陸産 刺身用・さわら1.2kg(柵・骨無し・スキンレス) 【魚介類・サワラ】 【大船渡水揚げ 三陸産 刺身用・さわら1.2kg(柵・骨無し・スキンレス))※瞬間凍結処理のため寄生虫の心配はございません。

】さわらといえば、塩焼きや西京焼きがおなじみのおさかなとして知られていますが、一部地域ではお刺身も非常に珍重されております。

ただ、鮮度落ちが非常に速い魚種のため、現地にいかない限りなかなか楽しめない食べ方でした。

こちらのお刺身は、旬の時期に水揚げされた鮮度抜群のさわらをそのまま大船渡で加工、瞬間凍結してます。

−20度以上の処理で寄生虫は死滅するため、さわらのお刺身で問題になる鮮度落ちと寄生虫の問題をクリアしております。

身はなめらかでコクを感じる美味しいさわらのお刺身、ぜひお試しください。

お刺身に切る直前(骨、皮はありません)の状態まで処理してあります。

解凍してそのままスライス、お手軽にお刺身や寿司ネタなどで食すことが出来ます。

本原料は大船渡港に水揚げされた大型サイズ(約6kg以上/尾)のサワラを使用しております。

鮮度抜群、食味も良いと思います。

本品は100%可食部となりますのでおなか一杯食べれると思います。

また、お刺身以外では焼き物、ムニエルなどにもお好みのサイズにカットしてご使用できます。

魚の背中側の身は灰色に近く、腹側の身は白っぽくなります。

※背身の骨は手作業で抜いておりますが、残存する場合にはご容赦ください。

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  • 商品価格:10,000円
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  • ショップ  :岩手県大船渡市

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